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重庆椿芽每斤价格45元 比猪肉还贵不少

楼主#
更多 发布于:2018-03-15 10:44
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        “现在椿芽四块钱一两,比猪肉还贵。”如今,又到了吃野菜的好时节,13日,家住九龙坡区石坪桥的刘阿姨也去买来尝了鲜,味道虽好,不过价格确实有点高。目前椿芽还未大量上市,未来价格或将下跌。

        椿芽每斤价格40元以上


        一年时间里,能吃到香椿的日子只有一个多月。刘阿姨说,她昨日在九龙坡区石坪桥菜市场买菜,见到摊贩在卖椿芽,4块钱一两,考虑到贵,只买了一两,“猪肉就才十几块钱一斤,这椿芽比猪肉还贵了。”

        不过,刘阿姨还说:“也就这段时间有,后面想吃再贵也买不到了。”

        今日,记者走访九龙坡区盘龙附近的几个菜市场和超市,发现椿芽已经上市半月左右。“贵!椿芽也吃不了多少,我们都是按两卖,4块钱一两。”绿岛菜市场一位蔬菜老板说,他卖椿芽才10多天,不过刚卖那会儿,价格高达60元/斤,现在还降了一些,“一年也就这么几天吃椿芽,贵也要买去尝尝鲜,这几天买椿芽的顾客还是比较多。”

        随后记者走访了其他商贩以及附近的永辉超市,菜市场的椿芽价格大都维持在每斤40元,而超市椿芽价格为45.8元/每斤,记者随便拿了一把重量为0.054千克的椿芽,价格就为4.95元。

        正因为这样,吃椿芽市民往往会选择炒蛋,记者注意到,一些超市还将椿芽的销售阵地由蔬菜区转移到了鹅蛋的售卖区,打包促销。

        大量上市后价格或将下跌

        在采访过程中,记者从商户口中获悉,往年椿芽与今年同期的价格也差不多,目前之所以贵是因为还未大量上市,不过等到3月下旬大量上市后价格就会下跌。

        以前椿芽主要是野生的,而近几年规模种植的人越来越多。记者联系到梁平区聚奎镇农业服务中心,有关工作人员介绍,该镇种植有近7000亩椿芽,今年才初产,预计有数十吨上市销售,不过目前在采集的只有部分农户,批量种植的还需等两三天才大量采集上市批发,到4月中旬结束。

        该工作人员介绍,根据往年镇上的椿芽销售价格来看,与今年价格相差并不大。今年前段时间,收购价格就40元/斤,这几天每斤的收购价格在20元左右,到大量上市时收购价每斤也就10元左右,“收购价在不断下跌,各菜市场的零售价格也自然会相应下跌。”
2条评分,金币 +9
  • zzxxwwxx
    +1
    楼下很多不爱吃 我觉得炒鹅蛋很好吃 可能我年龄大了 86的 儿时记忆
    03-20 23:58
  • 两江的雨季
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    这玩意就是卖到一千元一斤也影响不了农产品市场稳定
    03-16 17:02
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1楼#
发布于:2018-03-15 10:56
春芽点都不好吃
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2楼#
发布于:2018-03-15 12:57
从小到大闻到那个味斗想吐,年年还被逼吃,,
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3楼#
发布于:2018-03-15 16:53
我斗不喜欢吃,味道怪遭遭的,我妈嘿喜欢炒鸡蛋,反正我鸡蛋都不得碰一哈。
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4楼#
发布于:2018-03-15 17:56
没吃过。。有机会试哈。
410
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5楼#
发布于:2018-03-15 22:49
都是那些老头老太婆喜欢吃。。年轻人真的没得几个人吃得来。。
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6楼#
发布于:2018-03-16 12:57
Shinohara:我斗不喜欢吃,味道怪遭遭的,我妈嘿喜欢炒鸡蛋,反正我鸡蛋都不得碰一哈。回到原帖
这个好像是炒微微蛋吃
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7楼#
发布于:2018-03-16 15:33
因人而异吧
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8楼#
发布于:2018-03-16 17:02
评分:+8
这玩意就是卖到一千元一斤也影响不了农产品市场稳定
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9楼#
发布于:2018-03-19 11:04
昨天买了3块一两
游客
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